4、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制不滤渣
8 、味浓拌匀之后,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡盐、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制黑胡椒 、味浓放菠萝汁
5、香菠作为勾芡用
步骤:
1、萝鸡量一定要少哈
独家的美生抽 、秘制红椒、味浓所有用大火拌炒3、香菠生粉 、萝鸡姜切片
6 、老姜
准备工作:
1、勾芡
6 、用这个勾芡 ,大火拌炒 ,放少许生粉
9、菠萝、
材料:琵琶腿、锅中放少许油 ,腌制下
5、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒切块 ,都行
2 、拌匀 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、鸡腿去骨取肉用,一小勺油
4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、直接将生粉放进去,取部分菠萝榨汁,放少许黑胡椒跟盐
3、肉切成小块
2、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放生抽提鲜,菠萝会有点出水 ,菠萝泥直接用,菠萝切小块
7、放两滴生抽增鲜
4、放红椒,看个人喜欢 ,可以用鸡胸肉哈,大火拌炒,
