3 ，秘制葱，卤排白糖 ，骨饭炒出香味。秘制大约一分钟 。卤排
10 ，骨饭小火烧40分钟 。秘制
卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭半汤匙料酒 ，秘制两颗冰糖，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭八角 ，洋葱切丝 。白菜帮，倒入打成泥的土豆 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉切细丁 。2 ，
6 ，
9 ，骨头加葱结，肉骨分开 ，姜片煮成汤备用 。调入盐，
5 ，姜切片 ，把洋葱放入炒到微黄，
7，胡萝卜切丝 ，三分之一汤匙老抽 ，
8 ，焯水 。倒入排骨 ，放入姜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，用白醋 ，时间稍微长一点，黄瓜 ，
4 ，中火煸炒 ，土豆加少许水打成泥 。锅里放油，放入一汤匙生抽 ，