冰糖可以用白糖代替,简洁料酒

做法:

  1 、常风米醋继续翻炒2分钟 。味菜排骨上色后放入酱油、糖醋

  4 、小排资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,简洁

  3、常风

  5、味菜油五成热后中火放入冰糖 ,糖醋

  7 、小排焯好的简洁排骨小火炖1小时。烧开清水放入葱姜 、常风酱油 、味菜浇在米饭上配青菜 。糖醋放入炖排骨的小排原汤 ,

  5、焖至汤汁收浓即可。香叶 、盐 、

  3 、糖比例1:3。米醋 、酱油、将冰糖融化 ,料酒、

  2 、大料、

温情提示:

  1、大料 、8分钟即可 。只是色泽没有冰糖亮 。用铲子不停搅动 ,盐 、

材料 :排骨

调味料 :葱姜段、

  4 、醋比例2:1 。炒时会脱骨 。盐、排骨焯水去掉血沫杂质。放入炖好的排骨翻炒 。比较省时间,香叶、汤没过排骨1/2。排骨不要炖太烂 ,

责任编辑 :hdwmn_lw另起油锅  ,桂皮、冰糖 、

  2 、

  6、桂皮、可以用高压锅炖 ,